lb:projects:poteen

Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

Link to this comparison view

Both sides previous revision Previous revision
Next revision
Previous revision
lb:projects:poteen [2017/09/30 19:13] orimpelb:projects:poteen [2020/10/12 18:00] (current) orimpe
Line 1: Line 1:
-====== Poteen  ======+====== Poteen ugesat ======
  
 ^ Project | Poteen  | ^ Project | Poteen  |
-^ Description | destilléiere vu Mate Téi an fiichten  | +^ Description | usetzten vu Mate Téi an / oder Friichten 
-^ Status | leeft +^ Status | lafend |  
 +^ aktuell | Schléiwen, Schléiwen-Anis | 
 +^ Kontakt | [[https://twitter.com/poteen4u|Twitter]] | 
 + 
 +===== Rezepter ===== 
 +==== Schléiwen Anis Likör ==== 
 + 
 +^ Schléiwen | 200g | 
 +^ Branntewäin (0der Änlech) | 2 Fläschen 
 +^ Zocker | 300g | 
 +^ Kaffisbounen | 20 Stéck | 
 +^ Zemt | 1 Staang | 
 +^ Vanill | 1 Staang | 
 +^ Anis Som | 3EL | 
 +^ Waasser | 1/2L | 
 + 
 +==== Schléiwen Likör ==== 
 + 
 +^ Schléiwen | 150g | 
 +^ Branntewäin (0der Änlech) | 2 Fläschen | 
 +^ Candis Zocker | 150g | 
 +^ Vanill | 1 Staang | 
 + 
 +====== Poteen Destill ====== 
 + 
 +^ Project | Poteen 
 +^ Description | destilléiere vu Mate Téi an Friichten  | 
 +^ Status | ofgeschloss 
 ^ aktuell Mäische | Mate Téi | ^ aktuell Mäische | Mate Téi |
-^ Kontakt | [[:user:orimpe]] |+^ Kontakt | [[https://twitter.com/poteen4u|Twitter]] |
  
  
Line 59: Line 86:
   * 2,2L of 83%VOL   * 2,2L of 83%VOL
  
 +Mäische Daten: \\
 +  * 4,5 ~ 5 PH
 +  * ~19 L Mäische
 +  * 5kg Zocker benotzt
 +  * 200g Téi
 +  * fermentation gestart 01.10
 +  * destilléiert den xx
 +
 +==== Zesummesetzung ====
 +
 +^    z.b. Fläschen Nr|2|3|7|9|
 +^ 1 Raubrant | | | |
 +^ 2 Edelbrant |⏎| | |
 +^ 3 Mate Téi ||⏎| |
 +^4 Mate Téi + Flora Power || | |
 +^5 Quetsch || | |
 +^6 Äppel || | |
 +^7 Geteste Mixtur |||⏎|
 +^8 Eemoleg Mixtur ||| |
 +^9 Kloer ||||⏎|
 +^A Faass Lagerung ||||
 +^B Ugesat   ||||
 +All ofgefëllten Fläsch huet 40% VOL.
  
 ==== Poteen 2.0 Detailer ==== ==== Poteen 2.0 Detailer ====
-Hei epuer Detailer vun menger Poteen2.0 selfmade Destill.+Hei epuer Detailer vun menger Poteen2.0 eegenbau Destill.
   * [[https://www.amazon.de/Fagor-Schnellkochtopf-Aluminium-Elektro-geeignet/dp/B007PRHN7E/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1487419371&sr=1-1&keywords=Fagor+ALU-22+Schnellkochtopf|22L Schnellkochtopf]]   * [[https://www.amazon.de/Fagor-Schnellkochtopf-Aluminium-Elektro-geeignet/dp/B007PRHN7E/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1487419371&sr=1-1&keywords=Fagor+ALU-22+Schnellkochtopf|22L Schnellkochtopf]]
   * Konferéiere aus dem Bauhaus   * Konferéiere aus dem Bauhaus
  • lb/projects/poteen.1506791587.txt.gz
  • Last modified: 2017/09/30 19:13
  • by orimpe